SDDDC走进河南

2019年12月6日9:00，中荷奶业发展中心（英文简称SDDDC）论坛暨SDDDC成立六周年年会庆典在河南省郑州市美盛喜来登酒店进行。这是SDDDC年会庆典初次走出北京,走进河南。本次活动由SDDDC主办，森林舞会官网承办。SDDDC合作同伴以及全国奶业专家、、、企业代表及各大媒体近300人齐聚一堂，共同见证中荷奶业中心成立六周年的丰硕成就，开启奶业振兴发展新篇章。

国度农业村落部总畜牧师马有祥，河南省人民当局副省长武国定，荷兰驻华公使浦乐施，中国奶业协会名望会长高鸿宾，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊，河南省畜牧局局长王承启，农业村落部国际合作司欧亚处处长赵立军，森林舞会官网董事长关晓彦、、、总裁董硕峰，SDDDC监事会主席、、、荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈，中国农业大学副校长龚元石，SDDDC主任、、、中国农业大学教授李成功等辅导出席。中荷奶业发展中心秘书长苏昊主持本次大会。

中荷奶业发展中心秘书长苏昊

SDDDC监事会主席陈戈致辞

SDDDC监事会主席、、、荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈首先致欢迎辞，她提到，这次出席是她任职以来di一次参与SDDDC的盛典活动，今天的盛典既是为了庆祝从前的成就，更是表白了SDDDC对将来的等待与向往。

中荷奶业发展中心SDDDC由中国农业大学、、、荷兰瓦赫宁根大学和钻研中心、、、荷兰皇家菲仕兰公司共同在2013年11月成立。SDDDC致力于打造一个盛开、、、共享、、、合作的平台，向中国奶业荷兰奶业先进技术经验，通过开发“牧场到餐桌”的全产业链安全、、、优质奶业出产模式，推进我国乳品质量安全建设及奶业健康可持续发展。自SDDDC成立六年以来，得到了中荷两国当局、、、企业和科研机构等奶业发展有关企事业单元人士的宽泛注定，获得了丰硕的成就。

近些年，食品安全问题始终是乳业中的一个热点话题，中国奶业在从前也有过疾苦的经历，正如“病来如山倒，病去如抽丝”，一旦失去了消费者的信赖，想要重新成立将是一个极度；郝杈薜墓。但是很欣喜看到中国奶业已经迎来了一个转折点。而值此之际，SDDDC成立6年了，也是再创制出新火花，迈上新台阶的时期。

将来，中国奶业的发展也将会晤对好多挑战，如碳足迹问题、、、环保问题、、、削减抗生素使用问题、、、动物福利问题以及若何获得公共的信赖与支持问题，维持奶业的可持续发展问题等。但每个挑战的背后，都有无限的可能与机遇，但愿将来SDDDC能够战胜所有的挑战，达到一个新高度，也但愿中国奶业抓住机缘，迎来美好的将来。

农业村落部总畜牧师马有祥致辞

中国奶业获得了长足进取，离不建国际合作，目前已经与北美、、、欧洲、、、大洋洲等好多奶业蓬勃地域的国度成立了合作关系，也成立了好多“中心”。SDDDC在行业内一向维持极度高的活跃度，中心结合了中国农业大学、、、瓦赫宁根大学、、、菲仕兰公司等十余家中荷两国的合作同伴，在李成功教授携带的中荷奶业专家共同致力下，致力于中国奶业质量安整个系的建设，不休借鉴、、、分享荷兰奶业的先进经验，宽泛发展奶业科技钻研、、、人才造就、、、行业互换、、、产业钻研等工作，获得了可喜的成就，赢得了产业内较好的名誉，急剧上升成为很有影响力的国际合作平台。但愿中心将来进一步深入中荷奶业合作，将荷兰奶业的贵重经验和知识引进、、、吸收，为行业带来更多的合作成就，推进中国奶业产业链高低游衔接、、、融合，为民族奶业的全面振兴，走向世界贡献力量。

河南省副省长武国定致辞

河南省副省长武国定在致辞中谈到，河南作为农业大省、、、畜牧大省和新兴奶业大省。近年依附资源、、、区位、、、市场等优势，对峙把奶业发展作为农业供给侧结构性鼎新的重点来抓，在全国率先出台《河南省奶业振兴行动打算》，初步成立起奶牛出产、、、良种繁育、、、饲草供给、、、乳品加工等现代奶业产业系统，进入全国十大奶业主产省行列。2018年奶类产量209万吨，位居全国第五位。全省乳品加工企业33家，加工能力350万吨：：
：幽鲜〉幕ɑㄅ！！、、、三色鸽、、、三？？？、、、博农等企业急剧扩张，全省初步形成了十大奶业产业化集群。

持久以来，农业村落部、、、中国农业大学、、、中国奶业协会、、、中国乳品工业协会等单元对河南奶业发展高度器重、、、大力支持，中国农大的李成功教授屡次携带专家团队来豫实地领导，SDDDC已在豫进行了十多期奶业技术培训，荷兰当局早在1999—2004年就与河南省发展了持续5年的奶业增援，这些对推动河南省奶牛养殖技术推广、、、单产水平提高、、、治理理念更新等提供了有力的支持保险。这次中荷奶业发展论坛在河南进行，必将给以河南森林舞会官网乳业集团为代表的河南省奶业发展带来新的理念、、、新的机缘、、、新的空间。

荷兰驻华使馆公使浦乐施致辞

荷兰驻华使馆公使浦乐施在活动上指出，六年前，荷兰总理鲁彪炳席了SDDDC的启动典礼时，谈到了中国和荷兰都致力于为公共出产优质安全的食品，但中国是乳制品进口国，而荷兰是出口国，不只出口乳制品，也出口知识，因而极度但愿能和中国有很好的合作。

SDDDC是中荷两国共同应对奶业发展挑战的平台，通过约请中国的行业从业者到荷兰来履历“Grass to Glass”（从牧场到餐桌）的发展理念与方式，不仅使所涉及的合作同伴受益，并且覆盖面更广，并为其他中国和荷兰公司提供支持。2015年，结合国通过了可持续发展指标（SDG's）和《巴黎气象协定》缔结，这些意味着SDDDC的发展视野应该比六年前更辽阔。减轻穷困和可持续发展是与SDDDC发展方向相吻合的两个方面，同时也是荷兰当局所关切的事件。

中国奶业协会名望会长高鸿宾致辞

原农业部副部长、、、中国奶业协会名望会长高鸿宾在论坛颁发讲话，他指出SDDDC中心在成立的六年功夫里，做了大量的工作，组织了培训，做了钻研，组织了调查，还造就了博士、、、硕士，办了好多示范牧场，对中国奶业作出极大的贡献。

这些年中国奶业有了巨大的发展，产生了天翻地覆的变动，达到了很高的水准，但中国奶业的真正发展是从鼎新盛开以来的40年，我们可能获得今天的成就，不只靠自己的联结奋斗、、、自立更生，也得益于荷兰等国度的援手，与国际合作、、、互换有直接关系。各人都不要健忘在发展初期直至此刻，还在支持、、、援手丛林舞会官网人。每一个奶业蓬勃国度都有值得学习、、、借鉴的处所，发展国际合作要坚韧不拔，对外盛开要坚韧不拔，这是我们汗青上的一条重要经验，也是将来必须对峙的一条经验，但愿以来在这方面能做出更多的致力，让中国奶业越发富强。

中国乳协副理事长兼秘书长刘美菊致辞

中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊指出，SDDDC自2013年成立，至今已经陪同中国奶业共同发展了六年，很欣喜看到中荷奶业合作的种子在中华大地上硕果累累，中国奶业在从前的六年中更是获得了长足的进取。我国乳制品监督抽检合格率陆续数年在99%以上，2018年乳制品整体抽检格率为99.7%，婴幼儿配方乳粉的合格率达到99.9%。与此同时，中国乳制品工业协会自2013年至今，对全国主流品牌婴幼儿配方乳粉进行月月抽检，查抄了局陆续七年100%合格。

在从前的六年中，SDDDC稳步发展，从z初的3家提议单元，发展到如今的11家合作同伴，宽泛发展合作钻研、、、人才造就、、、行业互换、、、产业钻研等工作是值得注定和赞赏的。在中国奶业新格局、、、新要求的局势下，但愿中心进一步深入中荷奶业合作，关注奶业的绿色可持续发展，关注奶业对环境保；さ挠跋，推动中国乳制品的职能化、、、多元化、、、多样化的发展，援手中国奶业提升国际竞争力，推进产业链高低游的衔接和融合发展，为中国奶业的振兴发展贡献力量。

森林舞会官网乳业集团董事长关晓彦在现场

森林舞会官网乳业集团董事长关晓彦致辞

森林舞会官网董事长关晓彦在论坛上致辞，他讲到：：
：森林舞会官网目前占有1家年产规模18万吨的全赫饲料公司，13座自有奶源基地，奶牛存栏3万多头，2座乳品加工基地，日加工能力达1300吨，100多个产品畅销省内外。销售区域覆盖省内18个地市，辐射湖北、、、安徽等周边7个省份，并实现长三角、、、珠三角等市场布局，新零售模式“优鲜百科”也如期上线。2019年被评为农业产业化国度重点龙头企业，成为河南shoujia顺利通过“国度优质乳工程”验收企业、、、“第十一届全国少数民族传统体育活动会”指定乳品供给商等，行业职位不休得到提升。

在发展过程中，SDDDC在创新科研、、、技术实际、、、牧场建设、、、人才造就等方面，赐与了森林舞会官网倾心的领导和援手，推进了森林舞会官网整体科研实力急剧提升，尤其是养牛技术、、、产品创新上迈向新台阶，双方合作索求的“半舍饲、、、半放牧”养殖模式也走上正规。将来，森林舞会官网将持续深入与SDDDC的互换与合作，与各兄弟企业携手前行，加快推动民族奶业发展，助力中国奶业振兴。

瓦赫宁根大学及钻研中心董事会成员——马丁·思高腾致辞

瓦赫宁根大学及钻研中心董事会成员马丁·思高腾指出，瓦赫宁根大学一路头是作为首创成员参与SDDDC，并且极度欣喜能缔结荷兰皇家菲仕兰、、、中国农业大学两大同伴。SDDDC年会这次在河南进行，批注SDDDC不仅能够衔接中荷两国的首都，还会衔接中国所有的省份，这对于荷兰瓦赫宁根大学至关重要的，能够相识到分歧省份的奶业发展必要。由于中国奶业在近几年发展急剧，奶业消费量上升，乳制品产量也迅速上升，中国的乳制品出产量在从前6年从240亿公斤提升到360亿公斤：：
：衫际侨橹破返闹匾隹诠，中国也是出口主张国之一，中国市场中有好多来自荷兰的高质量乳制品，都是始于SDDDC。

随着发展，奶业也有了新的关正视点，即关注可持续指标发展的实现，蕴含可循环经济的发展，以保；せ肪常；信息技术的发展，以更好地纪录环境的阐发等。但所面对的挑战还是极度大的，必要分享共同的经验和合作，这也是SDDDC的指标之一，即为了让下一代没有后顾之忧，要加强合作，造就出更多的人才，发展更多的项目，推进奶业的可持续发展。

中国农业大学副校长龚元石致辞

中国农业大学副校长龚元石指出，SDDDC在中国奶业从数量增长到质量提升的转型升级的关键时期，在行业振兴的需要下应运而生，为中国奶业全产业链的融合及发展，为推广“从牧场到餐桌”的奶业全产业链质量安整个系做出了凸起的贡献。同时，中国农业大学和荷兰瓦赫宁根大学基于“SDDDC”这一平台，也深刻发展了奶业科技关键问题的结合攻关和高档次人才造就，并将科研成就转化为技术和产品。

河南作为我国举足轻重的农业大省，河南奶业的振兴和发展是我国奶业振兴战术的重要组成部门。本次论坛的进行将有助于加强中荷双方当局、、、涉农高：：
：推笠档溺敲芎献，有助于推动河南奶业、、、中国奶业和中国农业可持续发展。但愿SDDDC能成为世界奶业和农业的有影响力的智库；；为我国奶业可持续发展造就高档次人才；；结合“一带一路”建议，用现尝试动分享经验，惠及中国、、、荷兰以及“一带一路”沿线更多国度的奶业发展。

这次论坛上，SDDDC中心还迎来南粤大地的新同伴——广东燕塘乳业股份有限公司。

一、、、打造中国G2G共享平台

中荷奶业发展中心监事会主席、、、荷兰皇家菲仕兰中国区总裁 陈戈

SDDDC中心监事会主席、、、荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈分享了“打造中国G2G（Grass to Glass）共享”的汇报，其理念是“合作、、、共享”，其中蕴含以下几点：：
：（1）奶农合作社（牛奶出产主体），在出产方面结合确保奶农利益；；（2）农业合作社，掌管提供出产资料（冻精，饲料）和金融等的共享支持；；（3）独立服务机构，提供牛奶检测、、、第三方定价、、、动物健康等方面的专业服务；；（4）加工企业，出产加工消费者需要的乳制品；；（5）商超系统，蓬勃的零售配送系统，有效触达消费者；；（6）钻研机构，提供行业底层技术和智力支持；；（7）监理机构（当局机构、、、行业协会等），保障束订的奶业政策切合大无数奶农的利益。

2013年，菲仕兰提出的G2G概念，以解决产业链上难题，2019年，G2G概念得到了行业的认可，原奶质量得到大幅提升。凭据《2019中国奶业质量汇报》，抽检合格率：：
：婴配奶粉99.9%，乳品总体99.7，生鲜乳99.9%；；中国人均年乳制品消费量34.3kg，世界人均年乳制品消费量108kg。并且随着中国人奶商指数的提高，G2G将迎来更好的机遇。接下来，SDDDC将打造共享新平台，开启发展新篇章，从四个方面为中国消费者提供全性命阶段的营养和健康支持，即钻研：：
：基础钻研→利用钻研；；平台：：
：行业互换→产业合作；；服务：：
：普惠服务→定礼服务；；造就：：
：牧业人才→乳品人才。

二、、、发展中的河南奶业

河南畜牧局局长 王承启

河南省畜牧局局长王承启在宗旨汇报中向与会奶业专家分享了河南奶业故事，讲述发展中的河南奶业。他暗示河南省是奶业新兴大省，全省百头以上奶牛规模养殖场350家，奶类产量209万吨，居全国第五位；；乳品加工企业33家，产值超亿元乳品企业10家；；加工能力350多万吨，居全国第三位。

他介绍了七点河南奶业的优势：：
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di一，近年来河南省依附区位、、、资源、、、市场三大优势，将奶业作为现代农业四优四化的重点，走出了一条传统农区奶业创新发展之路，河南奶业已经成为新兴奶业大省，全省头以上的奶牛规模养殖厂家350家，奶牛规模养殖比重达到了85%，奶类产量209万吨，位居全国第5位。

第二，河南省饲草资源丰硕，农作物秸秆资源丰硕，为奶业发展提供了有力的保险和基。；规模养殖发展迅速，全省百头以上规模养殖比重达到85%，机械化挤奶率达到100%，规模厂全株玉米青贮TMR、、、苜蓿８锏饺哺，全省近几年新建、、、扩建、、、再建5000头以上的大型奶牛厂已经达到15个，已建成投产10个，其中万头以上4个，大型乳品龙头企业在河南布局优质奶源基地加快，全省奶牛集中度急剧上升。

第三，河南省良种繁育系统美满。全省现有种公牛站4个，数量居全国di一位，其中河南鼎元种牛育种公司存栏种公牛280头，涵盖奶！！、、、肉牛重要种类11个，年出产推广冻精450多万剂，数量质量均居全国前列，全省奶牛出产机能测评可能超过10万头，现实测定8万多头，规模奶牛厂参测159家，应测奶牛参测比例47%，居全国各省di一位。

第四，龙头企业发展势头强劲。当前森林舞会官网乳业集团通过建奶源、、、延链条、、、创新品、、、提品质，已经成为河南奶业本土的di一品牌，集团自有奶源基地13个，存栏奶牛3万多头，成为我省养殖、、、加工一体化融合发展的guojiaji农业产业化龙头企业。蒙！！、、、伊利、、、光明、、、三元、、、君乐宝等国内驰名在河南先后投资建八千头以上的牧场6个，其中万头牧场蕴含在建的估计目前达到6个。

第五，质量监管持续强化。全省生鲜乳检测合格率陆续十年维持99.9%以上，生鲜乳品质持续提升，我们省的均匀乳制率达到4%，乳蛋白率达到3.3%以上，体细胞数降到23万个以下。

第六，政策系统不休美满，河南省委省当局高度器重奶业，把发展奶业作为河南供给侧鼎新的重点来抓，奶业已经成为我省农业结构调整的重点产业。省财政陆续3年每年铺排2.5亿专项发展养殖的发展，大力奉行GHI测定，种类登记，质量监管，保险奶业健康发展的公益项目。

第七，消费市场潜力巨大，自身就是一个巨大的消费市场，当前年轻一代的奶类消费习惯根基养成，我们省整年乳品消费达到300亿元，目前伊利、、、蒙！！、、、飞鹤等，在河南销售份额均占企业1/10以上：：
：幽厦嫦虺そ饔蚝鸵阅系牧衫，是链接我国奶牛优质区域，是北奶南运的重要桥头堡：：
：幽显谌槠肥谐≌绞踔拔徽橹ち宋夜囊痪涔呕啊暗弥性叩萌。

三、、、借势谋新  走启程展新蹊径

森林舞会官网乳业集团总裁 董硕峰

在中荷奶业发展中心论坛上，森林舞会官网乳业集团总裁董硕峰作《借势谋新走启程展新蹊径》宗旨演讲。他说到，自参与SDDDC之后，森林舞会官网乳业连年出“新”。

一、、、新在全产业链模式。2015年，森林舞会官网参与“SDDDC”，深刻相识“从牧场到餐桌”的全产业链模式。Ｉ治杌峁偻黄屏嗽械娜槠、、、养殖、、、饲料各自觉展的态势，进行战术重组，成立森林舞会官网乳业集团，下设乳品、、、养殖、、、饲料事业部，三位一体，统一发展。目前，森林舞会官网占有一个年产规模18万吨的饲料公司，13座自有奶源基地，2个乳品加工基地。

二、、、新在奶牛大学、、、新在养殖牧场。自奶牛大学开办以来，已实现9期培训，共150余名学员参与了专项课程，森林舞会官网各牧场的专业水平得到了显著的提升。尤其是瑞亚牧场泌乳牛单产、、、原奶指标改善显著，牧场日增生鲜乳2-3吨，年增收200多万元。与此同时，森林舞会官网与中心共同索求出了“半舍饲、、、半放牧”的养殖新模式，已在驻马店市平舆县流转6000亩地皮作为试点，打算打造田园综合体。

三、、、新在科研、、、新在产品、、、新在新鲜。Ｉ治杌峁偻ü扔胖嗜楣こ萄槭，占有17项专利技术，12项省、、、市科技进取奖。

四、、、新在观点、、、新在“用心”。一是发展产业扶贫、、、力拔穷根；；二是创新“五位一体”合作经营扶贫模式，加快穷困户脱贫措施；；三是重点发展教育扶贫、、、斩断穷困代际传递；；四是大力推动环境扶贫、、、共建美好蓝天绿水；；五是发力精准扶贫，执行“一对一”帮扶。

四、、、中国奶业可持续发展

中国农业大学教授 李成功

SDDDC中心主任，中国农业大学教授李成功颁发了以《中国奶业可持续发展》为主题的演讲，他从四个方面进行了汇报：：
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一是中国奶业10年发展比力，对比了经营主体、、、种类、、、养殖方式、、、犊牛豢养治理、、、饲喂模式、、、粗饲料资源、、、青贮制作水平、、、粪污处置方式、、、挤奶设备、、、豢养治理方式、、、原奶贮运、、、奶牛福利等的情况。

二是分析了奶业此刻面对的挑战。产业问题，如竞争力不强；；奶业链利益的不平衡；；环保问题，牧场关、、、拆、、、转；；种养脱节；；存栏数量大幅度降落；；奶制品尤其是大包粉的进口；；人才欠缺和劳动力成本上升。技术问题：：
：两病威胁与净化；；粗饲料供给系统与品质；；滋生率低；；奶牛利用年限短（使用寿命）；；兽药与疫苗。

三是中国奶业发展远景。①上游养殖业：：
：奶价创4年来的新高，效益显著改善；；②龙头乳企进军世界乳业10强，带头效应显著；；③中国乳制品竞争格局形成；；④规模乳企乳制品产量和善增长，产业集中度提高；；（⑤增长潜力巨大，肉蛋奶是向阳产业；；⑥消费市场发展体此刻各重要品类零售市场价值及增长。

四是实现中国奶业可持续发展的蹊径。①加强生物安全防控，提升奶牛健康水平；；②实现种养结合，优质粗饲料本土解决；；③差距化种类资源、、、为差距化产品奠定育种基。；④发展奶业国际科技合作。 

活动上，SDDDC中心14位执委共同用他们手中的画笔为一头茁壮成长的小牛增添俏丽的色彩，寓意用智慧和力量，共同创作一头俏丽的“花花！！！。作为礼物送给这次盛会的承办方——河南森林舞会官网乳业集团。

下午科研论坛开讲，来自荷兰瓦赫宁根大学、、、中国农业科学院、、、中国农业大学、、、以及森林舞会官网乳业、、、安泰！！、、、荷兰皇家菲仕兰的科研和企业专家别离就奶业可持续发展、、、碳足！！、、、乳品质量等话题作了具体的深度汇报。

杰出论坛

智库、、、合作、、、创新，中荷奶业发展中心作为我国奶业的国际合作平台，始终把传递“从牧场到餐桌”的理念作为主题指标，搭建中国和荷兰奶业合作的桥梁，携手两国youxiu奶业企业和科研单元，共同推进奶业可持续发展，让更多的企业分享产业发展的成就，让更多的消费者享有安全健康营养的乳制品。

SDDDC各人庭合影